- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-bir-karniyarik-tarifi-ile-geldim/
Enfes Bir Karnıyarık Tarifi İle Geldim İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 1 kilo patlıcan (Ben 5 tane kullandım)
- 125 gram kıyma
- 1 adet büyük boy domates
- 1 âdet küçük boy patates
- 1 âdet büyük boy soğan
- 2 adet yeşil biber biri acı biri tatlı
- 2 diş sarımsak
- 1 kaç dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Kişniş
- Pul biber
Sosu için;
- Salça
- Şu
- Kişniş
- Tuz
Not: Benim patlıcanlarım dondurucuya koyduklarımdan siz isterseniz taze alıp kızartabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.