- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-cigkofte-7077257/
Enfes Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur (varsa esmer köftelik bulgur )
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 orta boy rendelenmiş soğan (suyunu sıkın kullanılmayacak )
- 1 tane sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tane soyularak rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı sumak
- Karabiber
- Tuz
Ellerinize sağlık harika görünüyor ❤️💐
teşekkür ediyorum ⚘