- 1-2 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-hamburger-ekmegi-homemade/
Enfes Hamburger (Ekmeği “Homemade”) Tarifi İçin Malzemeler
Ekmek için:
- 3 buçuk su bardağı un
- 1 su bardağından az ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 50 gr tereyağ ya da margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küp şeker
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı yoğurt suyu (peynir altı suyu)
Hamburger eti:
- 250 gr çekilmiş kıyma
- 2 çay kaşığı tuz
- Göz kararı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı (dolu dolu) ekmek kırıntısı
Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👌👍
Çok teşekkür ediyorum, sağ olun 💫🌼🌺♥️