- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-kara-helva-yok-boyle-bir-helva/
Enfes Kara Helva ( Yok Böyle Bir Helva) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo un
- 1, 5 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 125 gram eritilmiş tereyağ
Tekrar yorum yapma gereği duydum :) Yiyen herkes bayılıyor ve tarif istiyor. Hayatımda yediğim en lezzetli helva, başka bir tarif asla düşünmem. Önerilerime gelince. Bu ölçülerde 1,5 su bardağı pudra şekeri bana fazla geldi. 5 su bardağı un kullanınca şekeri tam oluyor. Unu tavada kavurmadan önce mutlaka eleyin. Yağları koyduktan sonra ben toparlanamadım. Bunun için süt ve su karışımını kontrollü eklerseniz istediğiniz kıvama gelir. Bendeki ölçülerle dondurma kaşığı ile 30 adet çıktı. Paylaşımınız için tekrar teşekkürler 🌺
Çok çok lezzetli oldu. Fakat ben toparlayamadım hamuru, biraz su ilave ederek toparlandı. Birde bana şekeri biraz fazla geldi, şimdiye kadar yaptığım en lezzetli helva ☺️ Paylaşımınız için teşekkürler….
Eger sert olursa azar azar sivi yag ekleyebilirsiniz . Yada size sekeri fazla geldiyse sekeri azaltabilirsiniz boylece daha kolay toparlanacaktir . Bardak olculeri ve un dan dolayi tarif degisiklilik gosterebilir . Yani bu durumda ye sekeri azaltin yada azar azar siviyag ilave edin .
Ben tesekkur ederim afiyet olsun Resim cektiyseniz paylasirsaniz sevinirim .
Tamam inşallah
ellerinize sağlık güzel görünüyor diyetten cıkar cıkmaz yapacağım inşallah
Teşekkür ederim efendim , deneyince resim atarsanız çok sevinirim