Erikli (Mürdüm Eriği) Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Erikli (Mürdüm Eriği) Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket margarin (yada 200 gram tereyağ)
Yarım paket kabartma tozu
1 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Aldığı kadar un

Erikli (Mürdüm Eriği) Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında erimiş yağ ile birlikte bütün malzemeleri hepsini kulak memesi sertliğinde olacak şekilde yoğuruyoruz.
Hamuru kenara bırakıp eriklere geciyoruz.
Mürdüm eriklerini ( bizim yörede bağdacık eriği de denir ) dörde bölüyoruz.
Erikleri şeker ve tarçınla karıştırıyoruz. Az sulanması için kenara bırakıyoruz.
Hamuru ben yuvarlak borcama yaydım.
Yağlamadan tepsiyi ,elimizle yaydırıyoruz hamuru.
Erikleri üzerine dizip oluşan suyunu üzerine gezdirip 200 derecede ısıtılmış fırina sürüyoruz.Benim fırınım 40 dakikada pişiriyor.
Her fırın farklı olduğundan yarım saatten sonra kontrol ederek pişirmekte fayda var.
Dileyen üzerine soğunca pudra şekeri de ekleyebilir. Afiyet olsun.

(pastadan çok erikli kek / tart gibi. Rahmetli annem ismini o şekilde dediğinden çocukluğumdan beri bende öyle adlandırdım.

Erikli (Mürdüm Eriği) Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.