- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-yesil-mercimek-yemegi-3072256/
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla yeşil mercimek
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates sosu (bu sosu kayınvalidem yazın domatesin mevsiminde hazırlamıştı)
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- Tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- Sıvıyağ
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
- 1 avuç erişte
- 1/2 (yarım) tablet et bulyon
Merhaba kusura bakmayın cevap için biraz geç oldu ama, mercimekleri önceden bir taşım kaynattığımız için sıcak su koyarsanız daha iyi olur. Zaten bir süre haşlandığı için soğuk su koyup pişirirsek dağılır. Sıcak su ekleyin.
Sıcak su mu eklemek gerek ?