- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzurum-ketesi-6206750/
Erzurum Ketesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 su bardağı ılık süt
- 1 yumurta akı sarısı üzerine
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Bir kaç damla limon ve 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 500 gr tereyağ
- 1 pak kuru maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un yumuşak bir hamur Olacak
İç harcı için,
- Un
- Sıvı yağ
- Yufkalara sürmek tereyağ
Ellerinize emeğinize sağlık haarika bir lezzet,Erzurum’lu komşum hazırlardı :) nasıl lezzetli olurdu anlatamam :) afiyet olsun👌
Çok teşekkür ederim Şükran hanim.evet bizimde çay saatlerinde bayram kahvaltilarinda vazgeçilmez tadimiz😊