Et Pişirme İle İlgili İpuçları Tarifi
yemektarihcisi
96
kişinin defterinde

Et Pişirme İle İlgili İpuçları

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4

Et Pişirme İle İlgili İpuçları Tarifi İçin Malzemeler

  • Kırmızı etler
  • Koyun eti
  • Kuzu eti
  • Keçi eti
  • Dana eti  gibi etler için geçerlidir

Et Pişirme İle İlgili İpuçları Tarifi Yapılışı

  1. Etinden istifade etmek için haşlama yapılacaksa etin üzerine sıcak su koymak lazımdır. Çünkü sıcağın tesiriyle etin üzeri pıhtılaşır, böylece besinli madde suya geçmemiş olur. Böyle hazırlanan etin, eti lezzetli, suyu daha az lezzetlidir.
  2. Haşlama yaparken eti haşlayacak miktar sıcak su koyup et düdüklü, tencerede veya adi tencerede yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sonra istenilen yerde kullanılır.
  3. Suyu için yapılan haşlamalar: Etinden değil de suyundan istifade etmek istiyorsak eti bir tencereye koyup üzerine bol soğuk su, bazende sebze parçaları konup et pişinceye kadar kaynatılır. Böyle yapılan haşlamanın suyu lezzetli eti ise tatsız ve lezzetsiz olur.
  4. Yağ ve Az Su İlavesiyle Pişirme Metodu:Bazen de et bir tencerede yağla kızartılır, üstüne az miktarda sıcak su konup haşlanır.
  5. Bazen de et önce haşlanır, sonra kızartılır. Rostolar, kebaplar az suda pişen et yemekleridir.Böyle hazırlanan yemeklerin hem suyu, hem de eti lezzetlidir.
  6. Yemek olarak tek başına kullanıldığı gibi kalan suyla pilav, çorba, v. s. de yapılabilir.

Et Pişirme İle İlgili İpuçları

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Et Pişirme İle İlgili İpuçları Tarifi 17.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.