Eti Cin Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Eti Cin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker (200 ml)
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir cimcik tuz
2 su bardağı un

Sosu için;

2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (Ben posasını da kullandım. )
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya

Üzeri için;

Dr. Oetker Pasta Süsü (10 gr. lık 3 paket kullandım. )
Hindistan cevizi (3 yemek kaşığı kadar)

Eti Cin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce kek için;yoğurma kabına yumurta ve şekeri alıp beş dakika mikserle çırpın.
Süt, sıvı yağı ekle ve son olarak da un, kabartma tozu, vanilya ve bir cimcik tuz eklenip karıştır.
İsterseniz tart kalıbıda kullanabilirsiniz.
Ben büyük boy kelepçeli kalıp kullandım, yağlı kağıt serip, kenarlarını katı yağ ile yağladım.
Kek harcını dökünce kalıbı silkeleyin ve 180 derecede 25 dakika pişirin.
Kek pişip soğuduktan sonra ortasını kaşıkla oydum ve sosunu öyle döktüm.
Tart kalıbını kullanacaksanız keki oymaya gerek yoktur.
Sosu için; tencereye portakal suyu, su, şeker, nişasta ve vanilya eklenir.
Çırpıcı ile karıştırılarak kaynaması beklenir.
Sürekli karıştırmaya özen gösterin.
Kaynayınca ocağın altını kısın ve 1-2 dakika daha ocakta bekletip altını kapatın.
Sos ilk sıcaklığını atınca soğumuş kekin üzerine dökün.
Tatlı iyice soğuduktan sonra pasta süslerini ekleyin.
Dolapta 1-2 saat bekledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. 🥰

Eti Cin Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.