Etli Börülce - Nefis Yemek Tarifleri

Zeynep Kuru 452 Takipçi

4-6 Kişilik
40dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Etli Börülce Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı börülce
300 gram koyun eti
1 kahve fincanı domates salçası
1 baş kuru soğan
1 tutam toz tarçın
1 yemek kaşığı tereyağ
Yeteri kadar et suyu veya normal su
Tuz ve karabiber

Etli Börülce Tarifi Yapılışı

Huzurlu mutlu günler dilerim dostlar⚘⚘⚘
Sağlıcakla kalın.

Börülceleri bir gece önceden temizleyip ayıkladıktan sonra suda ıslatmalı.
Bir tencereye rendelenmiş soğanı koyup orta ateşte oturtmalı.
Soğanların rengi dönene kadar kavuralım.
Daha sonra küçük parçalara doğranmış yıkanmış eti katıp bir süre birlikte kavurmalı.
Et parçaları kızarınca bir fincan ılık et suyunda veya normal suda eritilmiş domates salçasını katmalı.
Biberiyle tarçını serpmeli.
Birkaç defa karıştırdıktan sonra suyu süzülmüş börülceleri katmalı.
Tenceredekilerin üstünü örtecek kadar et suyu dökmeli ve börülceleri ortadan az ısılı ateşte yavaş yavaş pişirmeli.
Börülceler dağılmayacak kadar pişince tuzunu serpmeli ve bir taşım kaynatıp tencereyi ateşten indirelim.
Servis tabağına alıp sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.