- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-lokum-gibi-cig-kofte/
Etsiz Lokum Gibi Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1-2 su bardağı sıcak su
- Birer yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1-2 yemek kaşığı acı pul biber ya da isot ( ne kadar acı istiyorsanız )
- Tuz karabiber kimyon yeni bahar
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak (irili ise 1 tane yeterli)
- 2 adet yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam yeşil nane
- 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
Servis için :
- Marul Yada kıvırcık
- Turp
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.