- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-mantisi-ve-yuksuk-corbasi/
Ev Mantısı ve Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 400 gram un
- Tuz
- Su
İç harcı için;
- 300 gram kıyma
- Bir kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Pul biber
Yüksük çorbası için;
- 1 kuru soğan
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- Yarım Kaşık salça
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- Yarım limon
Gülay hanım ben genellikle sebze tavuk yemeklerinin yanına tercih ediyorum.birçok yemeğin yanına gider.
bu çorbanın yanına başka ne yapabilirim
Siz yağ demissinz ama yağ yüksük corbasi malzemelerinde yok ne kadar yağ birakacagiz bi de zeytinyağ yerine normal sivil yağ olur mu?
bende nohut yok nohutsuz yapsam olurmu…ayrıca hazır mantık var buzlukta başlamadan direkmi aticam salcali suya yardımcı olurmusunuzz:(pek bilmiyorum yapmasını güzel olsun istiyorum
Nohutsuz olur tabi neden Olmasın.hazır mantıyı da aynı şekilde pişiriyorsunuz bi farkı yok.mantılarınız pişince ocağın Altını kapatırsınız
benim nohutum yok nohutsuz yapsam olurmu acaba…birde hazır mantim var buzlukta haslamadan direkmi salcali suya atmaliyim…yardımcı olurmusunuz
Afiyet olsun teşekkür ederim
paket mantilardan aldım çok güzel oldu …
Ben yaptım yüksük çorbası gerçekten tadı çok güzel oldu ben çorbayı yaparken 1 çay kaşığı nar ekşisi koyuyorum tadı daha güzel oluyo deneyin pişman olmazsınız
Ben yaptım yüksük çorbası gerçekten tadı çok güzel oldu ben çorbayı yaparken 1 çay kaşığı nar ekşisi koyuyorum tadı daha güzel oluyo deneyin pişman olmazsınız.
Elinize sağlık evet güzel olur nar ekşisi ile de ben limon kullanıyorum