Ev Yapımı Çiçek Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya (ıslatılmayanlardan)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için;

1 yumurta sarısı
Susam, çörek otu

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir miktar una (2 su bardağı kadar) mayamızı atıp karıştıralım. (ben bütün mayalı tariflerde böyle yapıyorum hem maya homojen bir şekilde dağılmış oluyor hem de daha çok kabarıyor). Bu un karışımına diğer malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek yumuşak poğaça hamuru kıvamında bir hamur elde edelim. Hamuru 20 dakika dinlendirelim. Sonra hamuru 6 bezeye bölüp yuvarlayalım. Bezeleri kek kalıbına ya da yuvarlak bir fırın kabına birbirine değmeyecek şekilde, çiçek şeklinde yerleştirelim. Üzerini kapatıp 10-15 dakika daha dinlendirelim. Üzerine yumurta sarı sürüp susam yada çörek otuyla süsleyelim. 200 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun:))

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.