- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Merhabalar yumuşacık hamburger ekmeği bu tarifi aynen uygularsanız harika hamburger ekmekleri yaparsanız.
Artık başka tarif aramasınız .
Merhabalar yumuşacık hamburger ekmeği bu tarifi aynen uygularsanız harika hamburger ekmekleri yaparsanız.
Artık başka tarif aramasınız .
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-ekmegi-10901896/
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- Yarım yaş maya
- 1 tam yumurta +1 yumurt akı (sarısı üzerine)
- 2,5 su bardağı ılık süt
- 70 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
Meyanesi için;
- 25 gram un
- 62 gram süt
- 30 gram su
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- Susam
hamburger ekmeyi daha yumuşak puf puf oluyor
meyanenin mantığı nedir acaba?