Ev Yapımı Kakaolu Meyveli Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ev Yapımı Kakaolu Meyveli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

2 yumurta
1/2 (yarım) + 1/4 (çeyrek) su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1/2 (yarım) paket kakao (25 gram)
1 paket kabartma tozu
1/2 (yarım) paket şekerli vanilin
1 + 1/4 (çeyrek) su bardağı un
krema için;
2 su bardağı süt
1/2 (yarım) + 1/4 (çeyrek) yemek kaşığı mısır nişatsası
1 + 1/2 (yarım) yemek kaşığı un
2 + 1/2 (yarım) yemek kaşığı şeker
1 yumurta
1/2 (yarım) paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için;

1 muz
6 çilek
Kakao ya da rendelenmiş çikolata

Ev Yapımı Kakaolu Meyveli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek için; yumurta ve şekeri mikserle çırpın.
Üzerine yoğurt ve sıvıyağı ekleyin.
Ayrı bir kapta un, şekerli vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu kaşıkla karıştırın.
Sıvı karışımın üzerine katı karışımı ekleyin ve mikserle karışana kadar çırpın.
Kekinizi fırın tepsisine döktükten sonra yarım santim kalınlığında olacak şekilde yayın.
180 derece fırında kontrol ederek 15-20 dakika kadar pişirin.
Kek piştikten sonra oda sıcaklığında soğuması gerekmektedir.
Krema için; bir tencerenin içinde un, mısır nişastası, yumurta, süt ve şekeri koyun.
Topak kalmayana kadar karıştırdıktan sonra kısık ateşte kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Krema piştikten sonra üzerine şekerli vanilin ve tereyağını ekleyip mikserle karıştırarak soğutun.
Kekle birleşmeden önce oda sıcaklığında soğuması gerekmektedir.
Kekinizi küçük boy kare borcama göre (30×30) iki parca şeklinde kesin.
Bir kat kek koyup üzerini sütle hafifçe ıslatın.
Kekin üzerine bir kat krema koyun ve üzerini meyvelerle susleyin.
Krema katının üzerine bir kat daha kek koyun.
Kalan kremayı kekin üzerine dökün ve üstünü kakao ya da rendelenmiş çikolatayla süsleyin.
Alternatif hazırlanış; kekinizi kullanacağınız kaseye göre parçalara ayırın.
Kasenize bir kat kek koyduktan sonra üzerini hafifçe sütle ıslatın.
Kekin üzerine bir kat krema koyun ve üzerini meyvelerle susleyin.
Krema katının üzerine bir kat daha kek koyun.
Kalan kremayla üstüne dökün ve üzerini kakao ya da rendelenmiş çikolatayla süsleyin. Afiyet olsun !

Ev Yapımı Kakaolu Meyveli Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.