- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-kislik-ketcap/
Ev Yapımı Kışlık Ketçap Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilo tarla domatesi
- 1/2 kırmızı soğan
- 5-7 tane kırmızı biber (kapya biber)
- 3-4 tane kırmızı acı biber (eğer ketçabı acı istiyorsanız)
- 10 diş sarımsak
- 1 tane çubuk tarçın
- 4 tane karanfil
- Yarım limon suyu (1/2)
- 20 tane karabiber tanesi yada çay kaşığının ucuyla toz karabiber
- 4 – tane defne yaprağı (elinizde varsa)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı dolusu kaya tuzu
- 6 yemek kaşığı dolusu şeker
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Merhaba. Tarif kısmında limon suyu yazıyor. Malzemeler kısmında limon suyunu göremedim. Miktarı ne kadar acaba
Merhaba, tarifte limon suyunu yazmayı unutmuşum çok dikkatlisiniz teşekkür ederim,hemen düzelttim yarım limon suyu yeterli afiyet olsun ellerinize sağlık 😊
Sogutup kavanoza koysak ne kadar dayanır
merhaba sizin tarifinizi yaptım ama soğan yoğun geldi. 1/2 derken resimdeki gibi yarim kilo soğan mi olacaktı
Evett yarım kilo soğan olacaktı ellerinize sağlık afiyet olsun sevgiyle kalın 😊
Merhaba salcadan ketcap nasil yapabilirim tarif varmi
Merhaba Zeynep hanım hiç denemedim,eğer yaparsam size yazarım
Dilara hanım hep yazın yaptım az kalıp kavanoza koyunca bir hafta filan bozulmadı ama kışın kavanozu açınca da bir hafta bozulmuyor denemek lazım diye düşünüyorum 🤔 iyi geceler 😊
Sogutup kavanoza koysak ne kadar dayanır
Az önce yaptım çok güzel oldu.Biber biraz fazla geldi turuncu oldu benimkiler.Teşekkürler tarif için..
Ellerinize ve emeğinize sağlık afiyet olsun 👌👍 sevgiyle kalın 😊
Sema hanım resim atarsanız sevinirim kolay gelsin 😊
Fotoğraf için teşekkür ederim Sema hanım afiyet olsun 👌👍😊
Merhaba tarifinizi yaptım. Biz çok beğendik teşekkürler. Küçük kavanozlara koydum vakumladım açtıktan sonra kaç gün tüketilebilir acaba
merhaba sizin tarifinizi yaptım ama soğan yoğun geldi. 1/2 derken resimdeki gibi yarim kilo soğan mi olacaktı
Evett yarım kilo soğan olacaktı ellerinize sağlık afiyet olsun sevgiyle kalın 😊
Merhaba. Tarif kısmında limon suyu yazıyor. Malzemeler kısmında limon suyunu göremedim. Miktarı ne kadar acaba
Merhaba, tarifte limon suyunu yazmayı unutmuşum çok dikkatlisiniz teşekkür ederim,hemen düzelttim yarım limon suyu yeterli afiyet olsun ellerinize sağlık 😊
Tarçın ne kadar acaba
bir tane çubuk tarçın sonra içinden alacaksınız
Tarif için çok teşekkür ederim. Çok lezzetli oldu ❤️
Afiyet olsun ellerinize sağlık, sevgiyle kalın 👍👌🏼😊
Kırmızı soğan yerine beyaz soğan olurmu
sanırım olmaz ben hep kırmızı soğan kullanıyorum
Kırmızı soğan bulamadım beyazla deneyim nasıl olacak bakalım😊
inşallah güzel olur sonucu yazarsanız sevinirim kolay gelsin 😊
Bugün yaptım çok güzel oldu hem tatlı hem acılı tşk ederim tarif için Harika
Beyaz soğanlamı yaptınız Beğendiğiniz için teşekkür ederim. Ellerinize ve emeğinize sağlık sağlıklı ketcabınızı sağlıklı günlerde tüketin 👍👌🏼👌🏼😊
Yarı yarıya
Bide açınca kaç gün içinde tüketmek gerekiyor
ben küçük kavanozlara yaptım çünkü açınca 3-4 günde bitirseniz iyi olur ,zaten bozulunca anlıyorsunuz afiyet olsun 👌👍
Bu arada Ankara’nın neresindensiniz
Ankaralı değilim ama 30 yıldır burada yaşamıyorum 😊
Bende Ankaralıyım ama iş den dolayı memlekette değilim
Pardon yanlış yazmışım 30 yıldır Ankara’da yaşıyorum iş ten dolayı gelmiştim emekli oldum burada kaldım
beyaz soğanda olur. sonuçta oda soğan. bi tarifte beyaz soğan ile yapmış.
1 kavanoz için ölçü verebilir misiniz
Betüş hanım sanırım herşeyin 5 te birini yaparsanız yeterli olur
Limon suyu ne kadar koymalıyız
5kg için yarım limon suyu
Teşekkürler yaptım çok güzel olmuştur inşallah
Tadına bakmadınızmı eminim güzel olmuştur Afiyet olsun ellerinize ve emeğinize sağlık 👍
Kaç kavonoz çıktı bu malzemeden acaba
5-6 kavanoz çıkıyor
merhaba soğan kilo ile mi tane ile mi koyuluyor acaba ?
Merhaba Birgül hanım 5 kilo domatese yarım kilo soğan koydum Afiyet olsun
teşekkür ederim ellerinize sağlık deneyeceğim
Daha az ölçüleri nasıl ayarlarız peki, mesela 3 kilo domates ten yaparsak ?
Merhaba Nefize hanım 3 kilodan yaparsan 300 gr soğan 6-7 tane sarmısak,yağıda toplamda 1 çay bardağı, şekeri 4 kaşık tuzu 1 kaşıktan biraz fazla, tarçın aynı daha kısa sürede çıkarın, karabiber 10-15 tane defne yaprağını da 2 tane sirkeyide yarım çay bardağın dan biraz fazla ekleseniz yeterli olur şimdiden emeğinize sağlık gerçekten tadı güzel Afiyet Olsun👍 sevgiyle kalın 😊
Teşekkür ederim 🥰
merhaba bu ölçülerde n fotograftaki kavaonozlarla kac tane çıkıyor acaba
Merhaba Nurdan hanım bu tariften 5-6 kavanoz çıkıyor yaparsanız pişman olmazsınız Afiyet olsun sevgiler👌🏼
Teşekkür ederim elinize sağlık bu arada cok güzel görünüyor😍
ellerinize saglik
tadi nasil.oluyo acaba normal ketcap tadindami
Yagmur hanım inanın tadına bakan herkes çok beğendi ve ketcaptan bir farkı olmadığını söylediler bana gorede güzel daha az miktarda yapıp deneyebilirsiniz Afiyet olsun
tesekkur ederim mutlaka deniycem