- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-kiymali-manti/
Ev Yapımı Kıymalı Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Un(1 beze için 2 avuç tepeleme un, 1 beze den)
- 4 dolu tabak yada 5 normal tabak mantı çıkıyor)
- Su(yarım çay bardağı su )
- 1 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için ;
- Bu ölçüye 2 avuç kıyma(gram olarak bilmiyorum böyle ölçünce daha iyi anlaşılıyor)
- Kuru soğan(ya 1 adet büyük yada 2 adet orta boy soğan)
- İsteğe bağlı maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Sosu için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Salça sosu
nasil bir olcu tarifidir bu
öyle bir ölçü işte begenemedinizmi
.