- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-pizza-460208/
Ev Yapımı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Pizza hamuru için:
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı un+2 yemek kaşığı un
Salçalı sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- Kekik
- Yarım su bardağı kadar su
Üst malzemeleri:
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet kırmızı biber
- 5-6 adet mantar
- 1 parmak kadar sucuk
- 1 adet domates
- Kaşar
Bu arada ellerinize sağlık. :-)
Leyla Hanım Tavsiyeleriniz için teşekkür ederim:) Bu şekilde salça kokusu almadım. İkinci olarak ise fırında çok tutup kurutmadığın taktirde saucuklar çok sıkıntı olmaz. Üzerine kaşar rendesi koyunca harika zaten. Ama sizin fikirde çok yardımcı olur :)
Benim pizzamı yakın bi tarif ben sosun içine bir diş sarımsakta harika kokusu oluyor
Benim pizzamı yakın bi tarif ben sosun içine bir diş sarımsakta koyuyorum harika kokusu oluyor
son bir sey daha. Sosu hazırlarken Salça yi kekigi ve yarım bardak kadar sütü tavada biraz cevirin şöyle iki üç göz olana kadar. Hem çiğ Salça kokusu çıkar hemde çok daha lezzetli bir sos elde etmiş olursunuz. Yine sadece tavsiye.
Tabi benim fikrim. Daha iyi olur diye düşünüyorum.
Sucuk ve mantar altta domates ve biber ustte oldumu sucuklar fazla kizarip sertlesmez.
mayasiz mi bu tarif acaba
Evet mayasız bu tarif. Hamuru yoğurup yağlanmış tepsiye yayıyoruz. Kabartma tozu yeterli oluyor :)