Evde Adana Böreği Tarifi
İlkay'ın Mutfağı
49
kişinin defterinde

Evde Adana Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 30dk

Evde Adana Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 20 yaprak baklavalık yufka
  • 1, 5 yaprak böreklik yufka
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

İçi İçin ;

  • 250 gr beyaz peynir
  • 250 gr kaşar peyniri
  • 150 gr dil peyniri

Evde Adana Böreği Tarifi Yapılışı

Herkese merhaba

  1. Isıya dayanıklı tepsimizin altını tereyağı ile yağlıyoruz. ilk baklavalık yufka ile başlıyoruz.
  2. 1. yufkamızı açıp arasına eritilmiş tereyağ dan gezdiriyoruz , 10 yufkayı bu şekilde diziyoruz.
  3. Bir kasede yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu karıştırıyoruz.
  4. Elimizle parçaladığımız 1. 5 yufkayı bu karışıma bulayıp yarısını tepsiye açıp üzerine peynirleri bırakıyoruz.
  5. Üzerine kalan yufkayı da karışıma bulayıp peynirleri üzerini kapatıyoruz.
  6. Kalan baklavalık yufkaları ilk baştaki gibi aralarına tereyağı gezdirerek tepsimize diziyoruz.
  7. En üste kalan tereyağı döküp bıçakla dilimliyoruz.
  8. Ocağı açıp kontrollü biçimde kısık ateşte döndüre döndüre pişiriyoruz.
  9. Kenarından pişip pişmediğine bakıp üzerine uyumlu bir tepsi kapayıp ters çeviriyoruz.
  10. Bu yönünü de pişince böreğimiz servise hazır. 👍Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin. Sevgiler

Evde Adana Böreği

Evde Adana Böreği

Evde Adana Böreği

Evde Adana Böreği

Evde Adana Böreği

Evde Adana Böreği

Evde Adana Böreği

Evde Adana Böreği

Evde Adana Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Evde Adana Böreği Tarifi 15.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.