Evde Pizza Keyfi (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Evde Pizza Keyfi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

5 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağından biraz daha az zeytin yağ
1 tatlı kaşığı şeker
2 su bardağına yakın ılık su

Sosu için;

2 su bardağı domates konservesi
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı fesleğen
2 yemek kaşığı zeytin yağ

Üzeri için;

Sucuk
Kaşar peynir
Zeytin
Haşlanmış mısır
Çarliston biber
İsterseniz mantar sosis de eklenebilir size kalmış

Evde Pizza Keyfi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz.
5 su bardağı un ortası açılıp içerisinde yarım çay bardağından daha az zeytin yağ ,tuz ,şeker ve maya eklenip üzerine 2 su bardağına yakın ılık su ile ekleyip yoğrulur. Ne sert ne de yumuşak olmalı hamurumuz yaklaşık yarım saat mayalamaya bırakıyoruz.
Hamur mayalanırken sosumuzu hazırlayalım 2 su bardağı domates konservesi yoksa doğradığınız domatesi tencereye alalım.
Üzerine tuz,kekik ve fesleğeni ekleyip kaynatalım, kaynadıktan sonra blanderdan geçirip bir süre daha kaynamaya bırakalım.
Hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim ben çok kalın ya da çok ince hamur yapmadım o yüzden 2 parça yeterli oldu siz ince yapacaksanız hamurunuzu 3 parçaya da bölebilirsiniz.
Biraz un serperek dezgaha aldığımız hamuru önce merdaneyle biraz açalım daha sonra el yardımıyla yuvarlak şekil verelim.
Tepsiye aldığımız hamurun kabarmaması için çatalla her yerine delikler açalım.
Daha sonra üzerine sosumuzu sürelim o şekilde 200 derecelik fırına atalım hamuru biraz pişsin yaklaşık 15 dakka sonra kontrol edelim biraz hamur pişmeme başlayınca çıkaralım.
Şimdi üzerine süslemeye başlayabiliriz öncelikle kaşarlarımızı serpelim daha sonra istediğiniz sırada sucuk,zeytin, biber ve mısır ekleyerek pizzamızı yeniden fırına atalım ,üstü ve altı kızarınca çıkarıp keserek afiyetle yiyelim ;).

Evde Pizza Keyfi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.