- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/favori-yumusacik-pogacam/
Favori Yumuşacık Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant kuru maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
İçi için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Beyaz peynir
- Maydanoz
hamur elde ettikten sonra mayalanması kaç dk olmaksı lazim efendim
yarım saat kadar tabi bu tamamen oda sicakliginizla alakalı hamuru bir kaba koyun üzerini strecle kapatın battaniye ile sarın bu şekilde sıcak olacağı için kısa sürede kabaracaktir.