Favoriniz Olacak Patates Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Favoriniz Olacak Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

4-5 adet patates
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6 su bardağı su
1 su bardağı süt

Terbiyesi için;

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un

Sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 silme yemek kaşığı tuz

Favoriniz Olacak Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tenceremize 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyup üzerine yemeklik doğranmış kuru soğanı ekleyip kavuralım rengi dönünce küp küp kestiğimiz patatesleri ekleyip, orta ateşte 10 dakika kadar ara ara karıştırarak pişirelim.
Süre sonunda suyu ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Patatesler yumuşayınca küçük bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve unu alıp, unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sonra çorbayı ocaktan çekip meyanesini ekleyip tekrar ocağa alalım 1-2 dakika kaynadıktan sonra blender dan geçirelim ve 1 bardak sütü ekleyip 5-6 dakika daha kaynatalım.
En son sosunu hazırlayalım tavaya tereyağını tuzu ve baharatları ekleyip köpürünce çorbaya ilave edelim ve sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Favoriniz Olacak Patates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.