- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-11015284/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Üstünü geçecek kadar su
- İsteğe göre tuz
Sosu için;
- 3-4 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- İsteğe göre tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
kavanoz domates koymasak olmaz mı
Tabiki olur. Kavanoz domates yerine bütün domates de kullanabilirsiniz.