Fellah Köftesi (Harika) - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
45dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Fellah Köftesi (Harika) Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;

Yarım kg köftelik ince bulgur
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1 yumurta
1’er yemek kaşığı domates ve biber salçası
İsteğe bağlı tuz isot karabiber

Sosu için;

3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı su ile açılmış salça
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı su
Tuz, karabiber

Üzeri için;

1 sivri biber
1 domates
Sarımsaklı yoğurt
Sumak
Maydanoz

Fellah Köftesi (Harika) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu ölçüden çok çıkıyor. Ben buzlukta 3-4 kişilik poşetlere ayırıp, saklıyorum. Başka tariflere de kullanıyorum. Bulgur ve irmiği sıcak su ile üstünü geçecek şekilde 10 dk kadar ıslatın ve diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun. Minik parçalar kopararak yuvarlayın. Kızgın yağda üstünü geçecek kadar yağ ile kızartılır.
Sosu için yağ tavada kızdırılır salça kavrulur sarımsak bir çimdik tuz ve su eklenip kaynatılır
Kızarmış bulgurları tabağın altına koyalım üzerine salçalı sosu dökelim onun üzerine de küçük küçük doğranmış biber ve domatesi koyalım sarımsaklı yoğurt dökelim maydanoz ve sumak serpelim ve hazır.

😋

Fellah Köftesi (Harika) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

çok lezzetli görünüyor canım ellerine sağlık canım ellerine sağlık asena hanım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Asena Sezgin @asenamslm
  
  Şikayet Et
  
  deneyin mutlaka sizde teşekkür ediyorum :))
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Asena Sezgin @asenamslm

Şikayet Et

Çok
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Asena Sezgin @asenamslm
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc

Şikayet Et

Asena hanım fellah köfeniz çok güzel gözüküyor ellerine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce