Akdeniz Yemekleri: Harika Lezzette 25 Tarif

Salataları, mezeleri, leziz yemekleri ve zeytinyağlıları ile bilinen bir mutfak, Akdeniz yemekleri listesi! Listede Akdeniz salatası gibi çok hafif tarifler ve Akdeniz bölgesi şehirlerinin yöresel tarifleri bir arada sunulmuş olarak sizleri bekliyor.

Akdeniz mutfağı mezesiz olmaz deyip listeye hibeş, babagannuş, tahinli piyaz tarifleri eklendi. Akdeniz yemekleri ile kurduğunuz sofralara çok yakışacak bu meze ve salatalar kaçmaz. Ayrıca kaytaz böreği, kurabiye, taş kadayıfı gibi yine Akdeniz şehirlerinden çıkmış tatlı ve hamur işleri de tarif defterlerinize renk katacak nitelikte!

Akdeniz yemeklerinin iştah açan, mis gibi zeytinyağı kokan yanının cazip gelmediği damak neredeyse yok. O halde sofralarınıza yeni tarifler ekleyeceğiniz bu listeden, birçok tarifi kaçırmayıp kendi sofranıza taşımalısınız. Buyurun tariflere geçelim.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Kaytaz Böreği

Teyzemmutfakta
Teyzemmutfakta
Kaytaz Böreği Tarifi

Hatay'ın meşhur tarifi, kaytaz böreğini hiç denemiş miydiniz? Mis gibi hamuru, kıymalı harcı ve kendine has görünümü ile kaytaz böreği yapımını bu tarifi ile deneyip tadına hayran kalabilirsiniz.

Tarif için: Kaytaz Böreği

#8 Yer Fıstığı Ezmesi

sevde öztürk
sevde öztürk
Yer Fıstığı Ezmesi Tarifi

Osmaniye'nin yer fıstığı çok meşhur, bölgede çok sevilir. En sık tüketildiği şekli de ev yapımı leziz yer fıstığı ezmesi! Şeker eklemeden bu tarifindeki gibi balla hazırlarsanız kalorisi daha düşük, çok sağlıklı bir ezme hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Yer Fıstığı Ezmesi

#11 Ceviz Reçeli

Tülay
Tülay
Ceviz Reçeli Tarifi

Özellikle Hataylılar'ın yakından bildiği ceviz reçeli, taze cevizle hazırlanan çok leziz ve faydalı bir lezzet! Bu leziz tarifi evde hazırlamak için ise biraz sabırlı olup taze ceviz mevsimini beklemek gerekecek.

Tarif için: Ceviz Reçeli

#12 Analı Kızlı

Silifkelice tarifler
Silifkelice tarifler
Analı Kızlı Tarifi

Adana, Hatay ve Mersin'de çok sevilir, özel günlerde ve bayramlarda muhakkak yapılır: analı kızlı! Yanına başka hiçbir yemek hazırlamasanız da tek başına çok doyurucu bir yemek olduğunu belirtip, tarifini hemen buraya ekliyoruz.

Tarif için: Analı Kızlı

#14 Kabune Pilavı

Sema'nın Mutfağı
Sema'nın Mutfağı
Kabune Pilavı Tarifi

Isparta yöresinden bir tarif paylaşıyoruz: kabune pilavı! Genellikle didiklenmiş tavuk eti ile servis edilen nohutlu pirinç pilavı, bu tarifinde kuşbaşı et kavurması ile sunuluyor. Pek de leziz oluyor.

Tarif için: Kabune Pilavı

#15 İçli Köfte (oruk)

hataysandikici
hataysandikici
İçli Köfte (oruk) Tarifi

Akdeniz'in birçok yerinde "oruk" adıyla bilinen incecik açılmış hamuru ile güzel bir tarif paylaşıyoruz. İçli köftenin yapımı için dağılmayan çok lezzetli bir tarife ihtiyaç duyuyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.

Tarif için: İçli Köfte (oruk)

#16 Kolakas Yemeği

Hatice Uludağ Tok
Hatice Uludağ Tok
Kolakas Yemeği Tarifi

Kıbrıs, Antalya, Mersin'de yetişen gövelezin yemeği nam-ı diğer kolakas tarifi! Patates benzeri çok lezzetli olan bu sebze çok da faydalı. Bulunduğunuz yerde kolakas sebzesini satın alma şansınız olursa mutlaka deneyin deriz.

Tarif için: Kolakas Yemeği

#19 Hibeş

@kendimutfagindasef
@kendimutfagindasef
Hibeş Tarifi

Akdeniz yemeklerine eşlik eden güzel kıvamı ile hibeş, harikulade bir meze desek pek de abartmış sayılmayız. Tahinin başrolü aldığı bu tarifi daha önce hiç tatmadıysanız bu tarife bakarak hazırlamanız pek de zamanınızı almayacak.

Tarif için: Hibeş

#23 Akdeniz pizza

Hamarat Anne
Hamarat Anne
Akdeniz pizza Tarifi

İçinde hiçbir şarküteri ürününe ve ete yer vermeden hazırlanan hafif bir tarif: Akdeniz pizzası! Dileyenler içerisine hellim peyniri veya keçi peyniri ekleyebilir. Bu nefis tarifi kendi damak zevkinize uyarlayıp, şahane bir lezzet yakalayabilirsiniz.

Tarif için: Akdeniz pizza

#25 Taş Kadayıf

Selin Atilla
Selin Atilla
Taş Kadayıf Tarifi

Şerbetli tatlı sevmeyenlerin bile bu tada hayır diyemeyecekleri taş kadayıfın yapımı listenin son tarifi! Yapım aşaması fotoğraflarını görüp, lezzetini merak etmemek elde değil. Nasıl yapıldığına gelin birlikte göz atalım.

Tarif için: Taş Kadayıf
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lezzeti Harika Pırasa Yemeği Tarifi

Lezzeti Harika Pırasa Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Akdeniz Salatası Tarifi

Akdeniz Salatası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Akdeniz Salatası Tarifi

Akdeniz Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Akdeniz Salatası Tarifi

Akdeniz Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Akdeniz Salatası Tarifi

Akdeniz Salatası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Akdeniz Salatası Tarifi

Akdeniz Salatası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Soğuk Yemekler: Hafif ve Leziz 25 Tarif Tarifi
Soğuk Yemekler: Hafif ve Leziz 25 Tarif

Bahar ve yaz ayları, serinletici ve hafif yemeklerin tadını çıkarmak için idealdir. Sıcak havalarda canımız…

2024 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi

Nisan ayında binlerce kez deftere eklenen, pek çok takipçimizin beğenisini kazanan en özel tarifler bu…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Tarifler Geri
Videolar Geri