- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosuyla-demlenen-harika-kisir-tarifi/
Sosuyla Demlenen Harika Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1-2 tane orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 dolu çorba kaşığı domates biber salçası karışık
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (tatlı)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 küçük limonun suyu
- Pul biber ( isteğe bağlı)
- Tuz
- 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
Garnitürü için;
- 1 küçük domates
- 2-3 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 1 adet salatalık
- Yarım kırmızı kapya biber
- 4-5 yaprak marul (iç kısımlarından)
- 1-2 diş küçük sarımsak
Mine Hanım, tarifinizi bugün denedim süperr enfess oldu 👍ailecek beğenimizi sunuyoruz👏 missssss ellerinize sağlık teşekkürler🤗
bu yaşımda 🙈 ilk defa kısır yaptım tarifinizle o kadar güzel olduki teşekkürler artık favorim
Ablam harika oldu deneyin mutlaka 🥰👌
kısır muhteşem olmuş ellerine sağlık
Kısırı dün denedim harika oldu kıvamı çok iyiydiiii sipariş olarak yaptım müşterim bayıldı teşekkürler
denendi onaylandı ama suyu bir parmak azaltirsak daha taneli olur böyle biraz pilavimsi oldu ve çokta pratik gelmedi. soğutma kısmında yine bulaşık çıkarmış oluyoruz. kendi tarifimde malzemeler aynı sadece salça ve soğanı kavurun demlenen bulgura ekleyip o şekilde sogutuyorum aynı yol aynı tat. kendi fikrim. tarif için teşekkürler
Merhaba. Tabi bu tercih meselesi. Ben ayrı kapta soğutun dedim ama vaktiniz varsa kendi tenceresinde de soğumaya bırakabilirsiniz. Ellerinize sağlık. Sevgiler. 😊
Merhaba, 12 kişi misafirim gelecek. 2 ölçü yapıp tüm malzemeleri tam 2 katı kadar mı koymalıyım?
kısır yapımı videosunu nerden izleyebilirim
Merhaba. İnstagram adresimde mevcut reels videosu. @minenin.mutfagindan sayfam. 👍🥰
tam istediğim.gibi tane tane bir kısır oldu seneler önce yine yemiştim bı yerde aradığım tarif buymus diğer türlü kısır islatilinca bana yapış yapış geliyordu, böyle tane tane daha lezzetli geldi favori tarifim budur elinize sağlık teşekkürler
ben sade suyla islattiktan sonra salca sogan kavurup ekliyordum
bu daha mantıklı geldi bana
sıcağıyla tum lezzeti emer bulgur
bidahakine böyle yapıcam inşallah 👍🏻
içine birazda sumak ekliyorum o da guzel tat veriyo
İnananın bu şekilde lezzetler birbirine daha çok geçiyor. Yiyince ne demek istediğimi anlayacaksınız. Hem de tek tencerede halletmiş oluyorsunuz. 🥰
yaptığım en güzel kısır oldu. misafirlerim bayıldı. kısır yedikten sonra hep bi mide yanması olurdu bende oda olmadı. tam ölçü verilmiş. çamur gibi diyenler nasıl o hale getirmişler bilemiyorum. ben çok memnun kaldım. şahsım adına teşekkür ediyorum. bundan sonra böyle yaparım artık
Merhabalar. Elinize emeğinize sağlık öncelikle. Beğenmenize çok sevindim. Ben kısırı yıllardır bu şekilde yaparım ve kısırım çok beğenilir. Ölçüler tamdır, tarifimin arkasındayım. Çamur gibi oldu diyenler fotoğraf atsınlar lütfen. Asla böyle bir tabiri kabul edemem. Size de çok teşekkür ederim. Deneyip, yorum yaptığınız için. Sevgiler 🙏❤️🥰💐
Kısır nasıl yapilmaz tarifi olmuş.
Siz yapıp paylaşın hepimiz öğrenelim o zaman.
biz bana kısır değil simit koftesidiyoruz
Ben denedim çamur gibi bir kıvamı oldu
Çamur gibi olması mümkün değil. Vermiş olduğum su miktarı 1’e 1 ölçü. Daha az kullanılan su bulgurları diri bırakır. Fotoğraf atar mısınız? Bakabilir miyim?
Benim tariflerimi bilenler bilir. İnstagramda da paylaşım yapıyorum reels olarak. Geçen yılda paylaştım bu tarifimi instagramda yapanlar çok beğendi. Deneyecek olanlar lütfen videomu izlesinler. Aynı ölçülerle yaptım. Çamur gibi olmuyor. Deneyenler olumlu ya da olumsuz buradan foto atsınlar lütfen. Çamur gibi ifadesini kabul etmiyorum. Çünkü tarifime 100’de 100 güveniyorum.
bulgur ne kadarsa su da o kadar koyunca çamur falan olmaz tam kıvamında olur. tarifte de öyle vermiş zatn bire bir olcuyle
mantıklı tek tencerede işini biterebilisin.