Fındıklı Kruvasan Kurabiye

Nihan’ın Mutfağı ☺️
Nihan’ın Mutfağı ☺️
821 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 2 saat 30dk Hazırlama

Fındıklı Kruvasan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram soğuk tereyağı
  • 100 gram sade krem peynir /labne (tam yağlı)
  • 2, 5 çay bardağı un (150gr)

Hamuru açmak için:

  • 8 yemek kaşığı toz fındık [alternatif toz badem]
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı esmer şeker
  • Yarım çay bardağı şeker
  • Tarçın
  • Portakal kabuğu rendesi
  • İçine alternatif Nutella, Çokokrem vb.

Fındıklı Kruvasan Kurabiye Tarifi Yapılışı

Hamuru için 3 malzemeyi seri bir şekilde mikserle karıştırıyoruz (ben mutfak robotu kullanıyorum, böylece soğuk tereyağını karıştırması daha basit oluyor). Gayet yapışkan bir hamur hazırlıyoruz. Un eklemesi yapmıyoruz. Hamurumuzu hemen streç folyoya sarıp en az 2 saat, tercihen 1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz. Ayrı bir kasede fındık, portal kabuğu rendesi, şekerleri ve tarçını karıştırıyoruz. Şimdi hamuru iki eşit parçaya bölüp yuvarlıyoruz. Diğer parçayı kullanana dek buzdolabında bekletiyoruz. Tezgahın üzerine bolca fındıklı şekerli karışımdan yayıyoruz ve hamurumuzu üzerine de serpiştirip bunun üzerinde 28-30 cm çapında açıyoruz. Hamuru ters çevirip iyice harcımızla kaplı olmasına dikkat ediyoruz ki tezgaha yapışmasın. Şimdi hamuru resimdeki gibi 16 eşit üçgen dilime bölüyoruz. Her dilimi sigara böreği sarar gibi sivri uca doğru Kruvasan şeklinde doluyoruz ve üçgenin ucu alta gelecek şekilde tepsiye diziyoruz ki açılmalar olmasın. Dilerseniz dolamadan önce üzerine Nutella vb bir şey sürebilirsiniz. Ben ikinci parçayı bu şekilde hazırladım. Kurabiyeleri önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında altın sarısı olana dek yaklaşık ~15-18 dk pişiriyoruz. Pişerken şekerler karamelize olduğundan dışı kıtır kıtır harika bir kurabiye oluyor. Dilerseniz önümüzdeki günlerde bu tarifin pizzaya benzer tuzlu peynirli versiyonunu da paylaşacağım inşallah. Afiyet şifa olsun 🙏🏻

Fındıklı Kruvasan Kurabiye
Fındıklı Kruvasan Kurabiye

Fındıklı Kruvasan Kurabiye
Fındıklı Kruvasan Kurabiye

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fındıklı Kruvasan Kurabiye 08.07.2015 18:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.11.2015 11:29 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (33)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fındıklı Kurabiye Tarifi
Fındıklı Kurabiye Tarifi12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama39 B
Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır? (videolu)
Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır? (videolu)10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama16 B
Fındıklı Kurabiye Tarifi (videolu)
Fındıklı Kurabiye Tarifi (videolu)10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama19 B
Zerdeçallı Fındıklı Gevrek Kurabiye Tarifi
Zerdeçallı Fındıklı Gevrek Kurabiye8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama602
Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Aşırı Lezzetli Tarifi
Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Aşırı Lezzetli12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama8 B
Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi
Çikolatalı Fındıklı Kurabiye10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama5 B
Fındıklı Nefis Kavala Kurabiyesi Tarifi
Fındıklı Nefis Kavala Kurabiyesi8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama6 B
Kıyır Kıyır Fındıklı Cevizli Tarçın Kurabiye Tarifi
Kıyır Kıyır Fındıklı Cevizli Tarçın Kurabiye10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama56
Kaselerde Çilekli Fındıklı Güllaç Tarifi
Kaselerde Çilekli Fındıklı Güllaç6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama51
Tek Lokmalık Kadayıf Tatlısı Tarifi
Tek Lokmalık Kadayıf Tatlısı8-10 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama108
Tavuk Baget Sarma Tarifi
Tavuk Baget Sarma4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama65
İzmir Bombası Tarifi
İzmir Bombası6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 40dk Hazırlama164
Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi
Yağ Çekmeyen Balon Pişi4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama234
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi
Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi

Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

En Lezzetlilerinden 22 Kolay Kurabiye Tarifi
En Lezzetlilerinden 22 Kolay Kurabiye Tarifi

Mutfakla arası olmayanlar, daha önce hiç kurabiye pişirmeyi denememiş olanlar, vakti kısıtlı olanlar... Doğru adrestesiniz!…

2019’da Zirve Yapmış 40 Kurabiye Tarifi
2019’da Zirve Yapmış 40 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında en çok deftere eklenen 40 kurabiye tarifi listesi huzurlarınızda!…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri