- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 10dk Pişirme
D’OH!
Büyük bir Simpsons hayranı olarak donut tarifi vermeye epey geciktiğimi düşünüyorum. Ahududu adına! yaşasın donutlar!
Süngerimsi bir yapıda olması için donut hamuruna tangzhong eklenir. İşleme bununla başlıyoruz.
D’OH!
Büyük bir Simpsons hayranı olarak donut tarifi vermeye epey geciktiğimi düşünüyorum. Ahududu adına! yaşasın donutlar!
Süngerimsi bir yapıda olması için donut hamuruna tangzhong eklenir. İşleme bununla başlıyoruz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-donut-orijinal-hamuru-ile/
Fırın Donut (Orijinal Hamuru İle) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
- 1 çay bardağı ılık süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet instant maya (5’li paketteki 1 adet)
- 2 paket vanilin
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 çay bardağı un
Hamura sonradan eklemek için (tangzhong):
- 1 çay bardağından 2 parmak az su
- 1 yemek kaşığı silme un
Süslemek için:
- Benmari eritilmiş çikolata
- Şekerlemeler
Çikolatasız süsleme için:
- Eritilmiş tereyağı
- Toz şeker-tarçın karışımı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Fırın için fanlı mı pişirelim?
Evet efenim, fanlı fırında pişirilecek 😊
Hamur dolapta beklese bir gün sıkıntı olur mu
Pişireceğiniz vakit yapmalısınız sayın Emel. Aksi takdirde hamur ekşir.
1 gün önceden pişirip ertesi gün süslesek olur mu
Tabii ki, ertesi gün süsleyebilirsiniz sayın Zeynep 😊
Beğendim fakat zor görünüyor
Merhaba bu tariften kaç adet çıkıyor acaba ? Öğrencilerime yapacağım da
Merhaba sayın Elif. 18 adet çıkıyor. Öğrencilerinize şimdiden afiyet olsun, size de şimdiden kolay gelsin 😊
Teşekkür ederim 😊
gerçekten çok güzel oldu çok begendim kizartarak da yaptım fakat maya kokusu vardı firindaki daha güzeldi bence
Şeyma hanım hamuru yaptım çok yumuşak olduğu İçin extra 1 ç b daha un koydum bana hala yumuşak geliyor sanki açılmayacakmış gibi bu haliyle mayalamaya bıraktım
Acaba süre sonunda hala açamazsam un ekleyebilir miyim
çoook teşekkür ederim, çok güzel oldu. yapıp kızımın sınıfına götürdüm, kalan hamurum vardı onu da yağda kizarttim o daha güzel oldu
Merhaba hamuru yoğundum mayalanmasini bekliyorum ama tuz koymadigim aklima geldi bir sorun olur mu? Ya da mayalandiktan sknra sekillendirirken eklesek olur mu?
Tuz hamura esneklik verir ve şekerin öne çıkmasını sağlar. Mayalandıktan sonra koymanızı önermiyorum sayın Arzu. Çünkü tuzu hamura eşit dağıtabilmek için fazla yoğurmanız gerekecek ve mayalanan hamuru gereğinden fazla yoğurmak hamuru sertleştirir. Tuzu unutmakla yerken fark edilebilir bir kaybınız yok, dert etmeyin. Şimdiden emeğinize sağlık. Umarım sonuçtan memnun kalırsınız 🙏🏻😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın glhndvc 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim. Emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
merhabalar 8 9 tane çıkması için tarifi yarı yarıya yapsam olur mu yoksa az çıkması için verebileceğiniz başka tarifiniz var mi?
Tarifteki ölçüleri yarıya indirebilirsiniz sayın Cansu 😊
çok teşekkür ediyorum
Hamur dolapta beklese bir gün sıkıntı olur mu
Pişireceğiniz vakit yapmalısınız sayın Emel. Aksi takdirde hamur ekşir.
Teşekkür ederim
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Adile 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
Merhaba hazırladığım, pişirdiğim ve süslediğim donutları nasıl muhafaza edebikirim? Kaç gün tazeliğini korur acaba? ☺️
Çikolataları tamamen donduktan sonra hava almayan bir saklama kabında yahut çift kat sıkıca streçlenmiş bir tabakta 3 gün tazeliği bozulmadan saklayabilirsiniz sayın Tuğba 😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Burcu Çelik 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Tinkle Bell 🙏🏻 Emeğinize sağlık. Umarım tadınca lezzetinden de memnun kalırsınız. Tadan herkese afiyet olsun 😊
Çay bardağı küçük olan mı büyük mü
Büyük olan, ajda çay bardağı sayın Sevil.
merhabalar şimdi deneyeceğim de su ve unu pişiyoruz demissiniz, tarifde de ben hamuru hızlı yaptığım için buz dolabına koydum demissiniz ilk önce hamuru yapıp onu buzdolabına koyduktan sonra mi tangzou dediginiz işlemi yapayim? cevap verirseniz çok sevinirim teşekkürler
Merhaba sayın Münevver. Anlatım eksikliğimden dolayı yanlış anlamışsınız, hemen anlatayım. Tangzou pişirilip soğutuluyor. Normalde donut hamurunu yapana kadar soğur ama ben hızlı yoğurup yaptığım için tangzou’nun soğumasına fırsat kalmadığı için tangzou’yu buzdolabına koyup soğuttum. Donut hamuruna soğumuş olan tangzou’yu ekleyeceksiniz. Umarım anlatabilmişimdir. Aklınıza takılan bir soru olursa memnuniyetle cevaplarım 😊
çok teşekkür ediyorum :) şimdi tam anladım deniyorum inşalalhh güzel olur
Kolay gelsin efenim, umarım memnun kalırsınız 🙏🏻
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Adem Hanife Ayaz 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
ilk defa demedim tarifi kısmen yanlış uygulamış olsam bile çok güzel oldu hamur harika puf puf oldu ellerinize sağlık
Beğenmenize çok sevindim sayın Aysun 😊 Emeğinize sağlık, tadan herkese afiyet olsun 😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Esra Ünal 🙏🏻 Emeğinize sağlık, beğenilmesine çok sevindim. Tadan herkese afiyet olsun 😊
1 gün önceden pişirip ertesi gün süslesek olur mu
Tabii ki, ertesi gün süsleyebilirsiniz sayın Zeynep 😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Ayşe Ermiş 🙏🏻 Muazzam görünüyorlar, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun efenim 😊