- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-patlicanli-peynir-mezesi/
Fırın Patlıcanlı Peynir Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1-2 adet patlıcan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı sarımsak tozu (1-2 diş rendelenmiş sarımsak)
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Peynir sos için;
- 200 gram beyaz peynir
- 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1/2 (yarım) çay kaşığı sarımsak tozu yada 1 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay kaşığı limon rendesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Üzeri için;
- Nar taneleri
- 1-2 dal kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.