Fırında Beşamel Soslu Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk göğsü

2 adet orta boy patates

1 adet büyük boy soğan

1 su bardağı garnitür

2 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

1-2 diş sarımsak

2 adet küçük boy domates (1 tanesi rendelenecek)

Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber

Zeytinyağ

1 yemek kaşığı tereyağı

Beşamel Sos İçin;

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağ

2 su bardağı süt

1, 5 yemek kaşığı un

Tuz, karabiber

Üzerine kaşar rendesi

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle soğanları doğrayın ve yağda rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra doğranan biberleri ekleyin ve 5 dakika kavurmaya devam edin. Üzerine küp küp doğradığınız tavukları ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun. Suyunu çektikten sonra 1 domatesi küp küp doğrayın ve diğer domatesi rendeleyip sarımsaklarla beraber tavaya ekleyin. Kavurmaya devam edin piştiğinden emin olana kadar kavurun ve daha sonra baharatlarını ekleyin karıştırın ve bir 5 dakika daha kavurduktan sonra altını kapatın. Başka bir tavada patatesleri küp küp doğrayın ve kızartın. (Hafif kızartın çok fazla yumuşak olmasın) Yemeği yapacağınız borcamın alt tabanına hazırladığınız yemeği yayın onun üzerine garnitürü ve en üst tabanına patatesleri yayın. Son olarak beşamel sos için derin bir tencereye yağları ve unu ekleyip kavurun. Unun rengi yeterince döndükten sonra sütü ilave edin. (Yavaş yavaş ekleyin ki topaklanma olmasın) Çırpma teliyle üzeri göz göz olana kadar çırpın. Daha sonra tuzunu ve karabiberini ekleyin, karıştırın ve altını kapatın. Borcamın üzerini beşamel sos ile örtün ve önceden ısıtılmış fırında sos kızarana kadar pişirin. Üzeri kızarınca rendelediğiniz kaşarları ekleyin ve tekrar fırına verin kaşar kızardıktan sonra fırından alabilirsiniz. Yemeğiniz servis için hazır.

Not:
•Ben garnitürü çok fazla kullanmamaya dikkat ediyorum bu yüzden bezelye ve havucu haşlayıp kullandım.

Afiyet Olsun :)

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (21)

Yeni Gelen Yorumlar

kbrkccc @kbrkccc

Şikayet Et

bi kac kere yaptim cok guzel bi tarif herkes severek yedi. son denememde basemel sos yerine krema kullandim guzel oluyor deneyebilirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Hatice Dağdelen @haticegnc

Şikayet Et

denedim bakalım nasıl olucak iftarda tadıcaz 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Seda Borhan @Seda_Borhan

Şikayet Et

Harika oldu resim çekemeden bitti 😅 tam kıvamında teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
nrshh kvlylçn @nrshh

Şikayet Et

Tarifi bugün denedim ilk defa beşamel soslu yemek yaptım çok beğendik deneyecekler kesinlikle tereddüt etmeden deneyebilir ben garnitür yerine mantar kullandım çok lezzetli oldu tavsiye ederim resim de attım tarif için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Aylin A @Ayln_Akgul

Şikayet Et

harikaaa olduuu. mukemmel tariff:)) yaptiklarimi genelde asiri begenerek yemem ama bunu cok begendim enfess oldu😍
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
rabia yemenoğlu @pileliperi

Şikayet Et

Bir.çok kere yaptım harika oluyor. ilk denememde normal bir tat bekledim ama beklediğimden lezzetli oldu. teşekkür ederiz tqrif için
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık. Selam ve sevgilerimle ☺❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- mutfağımdan tarifler @kbra-t
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
@ayysunnsavaser

Şikayet Et

fırının ayarı fanli mi yoksa alt üst mu pisiriyoruz tskler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Hülya @Hulya_Kasikci

Şikayet Et

İftarda yaptim herkez çok beğendiEllerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
nurdan kaya @kaya-nurdan

Şikayet Et

malzemeler hazir bugun iftarda menumde olucak elkerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Şenay İzgi @senayizgi

Şikayet Et

yaptım gerçekten çok güzel oldu herkese de tavsiye ederim teşekkürler Elif hanim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Şenay İzgi @senayizgi

Şikayet Et

elinize sağlık bu akşam iftar için hemen hazirlamaya gidiyorum: )))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@esmeyup

Şikayet Et

canim simdi yaptım ve pişiriliyor iftar için :) bakalim tadi nasil olacak herkese hayırlı ramazanlar
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Elif Özcan @elifozcann

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Hicret Hanım çok güzel görünüyor. :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Hicret YILDIZ @hegira

Şikayet Et

Süper bi lezzet ellerinize sağlık çok beğendik
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Elif Özcan @elifozcann
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık Hicret Hanım çok güzel görünüyor. :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Zümrüt @Zumrut_Erdogan

Şikayet Et

kirmizi etle de cok guzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
kedisever @nies

Şikayet Et

kırmızı et kullansak mesela nasıl olur çok güzel gözüküyor yaptığınız
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Elif Özcan @elifozcann
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, tabiki et soteyi tercih edebilirsiniz etlisi de çok lezzetli oluyor. İyi akşamlar
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
valide topdas(azerbaycan) @validercan

Şikayet Et

cok guzel bu gun denicem ama bunun yerine tavuk but koya bilirmiyim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce