- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patlicanli-guvec/
Fırında Kıymalı Patlıcanlı Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük boy uzun patlıcan
Patlıcanı fırına verirken:
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı toz tatlı biber
Kıyması için:
- 150 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 dış sarımsak
- 1 adet küçük boy köy biberi
- 1 adet küçük boy kapya biber
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı su
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı toz tatlı biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Güvecin üzerine:
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
Sosu için:
- 1 kahve fincanı su
- Yarım çay kaşığı biber salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.