Öncelikle eriştelerimizi makarna pişirir gibi haşlıyoruz. Yalnız çok pişmiş olmamasına özen gösterelim, daha sonra fırınlayacağımız için tadı değişebilir.
Bir tavada, soğanlarımızı ve kapya biberlerimizi doğrayarak kavuralım daha sonra kıydığımız maydanozları ekleyelim. Tuz, Karabiber, Pulbiber, bulyon ekleyerek 1-2 dk karıştıralım.
Pişmiş eriştelerimizi orta boy borcama alalım ve hazırladığımız karışımla iyice harmanlayalım. (Elinizle karıştırırsanız daha iyi olur)
Üzerine rendelenmiş kaşarları hiç açık yer kalmayacak şekilde serpelim.
200°C fırında kaşarlar eriyip iyice kızarana kadar pişirelim.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.