Fırında Mısır Unlu Pırasa Keki - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Fırında Mısır Unlu Pırasa Keki Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ pırasa
2 adet yumurta
2 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Tuz
Kırmızı pul biber

Fırında Mısır Unlu Pırasa Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırasalar ayıklanıp yıkanır ve yuvarlak şekilde ince ince doğranır.
Yuvarlak doğranan pırasalar hafif tuzlu su da yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Haşlanan pırasaların suyu süzdürülür ve soğumaya bırakılır.
Yumurtalar derin bir kap içerisinde çırpılır.
Üzerine süt, sıvı yağ, mısır unu, tuz, kırmızı biber ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.
Hazırlanan karışıma suyu süzülüp ılınan pırasalar ilave edilip karıştırılıp hazır edilir.
Pırasalı karışım, yağlanıp mısır unu serpiştirilmiş yuvarlak borcam içerisine dökülür ve yaydırılır.
Önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Sıcak olarak servise sunulur.
Afiyet olsun.

Fırında Mısır Unlu Pırasa Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.