- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-oglak-eti-3055989/
Fırında Oğlak Eti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo oğlak eti (iri parçalar bölünecek but olursa iyi olur )
- 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
- 7-8 adet çarliston biber(iri doğranacak )
- 2 adet domates (elma dilim kesilecek )
- 5 adet patates(soyulup elma dilim kesilecek )
- 5-6 diş sarımsak(kabuğu soyulup diş halinde kalacak)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su (salçayı eritmek için )
- 4 su bardağı su (yemeğe eklemek için )
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, kekik
iyi günler sizinki de muhteşem görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun