- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patatesli-patlicanli-kofte-2605416/
Fırında Patatesli Patlıcanlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet kemer patlıcan
- 4-5 orta boy patates
- 400 gram kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- 4 adet biber
- 4 adet domates
- 1-2 diş sarımsak
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1- 2 bardak su
Çok