Fırında Patlıcanlı Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Patlıcanlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

2 parça tavuk göğsü
3 orta boy patates
2 orta boy patlıcan
2 tane kapya biber
2 tane sivri biber
1 tane soğan
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1, 5 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı kekik
Karabiber
Tuz

Fırında Patlıcanlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanları alacalı soyup parmak şeklinde doğrayıp tuzlu suda bekletelim.
Kapya biberi, patatesi, tavuk göğsünü de aynı şekilde doğrayalım.
Pişirme kabına patlıcanı, patatesi, tavuk göğsünü güzelce sıralayalım.
Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp pişirme kabımıza alalım.
Bir kapta sıcak suyla salçalarımızı, yağı ve tuzu buluşturup karıştıralım ve sosumuzu pişecek olan yemeğimizin üzerine gezdirelim.
Sivri biberle süsleyelim ve son olarak kekik ve karabiberi serpiştirelim.
Pişirme kabımızı folyoyla saralım.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yemeğimizi pişirelim.
Biraz kızarsın istiyorsanız 15 dk kadar folyoyu çıkarıp üst ızgara ayarında pişirin.
Afiyet olsun :)

Fırında Patlıcanlı Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.