- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-yogurt-mayalama-resimli/
Fırında Yoğurt Mayalama (resimli) Tarifi İçin Malzemeler
- Sokak sütü
- 2 kaşık yoğurt
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-yogurt-mayalama-resimli/
Sütünüzü uygun bir tencerede kaynatın.
Kaynamaya başlayınca kısık ateşte yaklaşık 15 dk kaynamaya devam edin.
Altını kapattıktan sonra soğumaya bırakın.
Parmağınızı süte daldırıp 4 e kadar sayın. Parmağınız yanmıyorsa mayalayabilirsiniz.
Yoğurt ekleyip tencereyi üzeri açık bir şekilde fırınınıza koyun. Fırın kapağınızı kapatın en az 8 saat mayalanmalı.
Daha sonra tencereyi yine kapağı açık bir vaziyette buzdolabiıda 2 saat kadar bekletin.
Artık yoğurdunuzu afiyetle yiyebilirsiniz.
Not: fırın kapalı olacak çalıştırılmayacak.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yoğurt Yapma Makinesi: Evde Pratik Çözüm! Evde pratik şekilde yoğurt mayalamak isterseniz, teknolojinin geldiği son…
Gastronomide Kesme Doğrama Şekilleri ve İsimleri Mutfakta en sık kullandığımız şeylerin başında bıçaklar gelir. En…
Kefir Mayası Yapımı: 5000 Yıllık Şifalı Reçete Kefir Rus kökenli bir kelimedir ve keyif veren…
Kahve Çekirdeği Öğütme Şekilleri ve Boyutları Nitelikli bir çekirdek ile kahve çekirdeği öğütme işlemi doğru…
En Sık Tüketilen Deniz Ürünleri Listesi Deniz ürünleri denizlerde, göllerde ve akarsularda yaşayan canlılara verilen…
Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
fırında tutarken sabaha kadar fırın çalışıyor mu yoksa belli bı saatten sonra fırını kapatıp öyle fırında mi tutuyoruz söylerseniz çok memnun kalırım
ben limon dışında hiçbir şeyi açık olarak buz dolabına koymuyorum sağlıksız olduğunu söylemişlerdi
haklısınız….sadece 2 saatligine daha sonra agzini kapatiyorum.
yoğurt tereyağı süt bu ürünler ağzı açık şekilde buz dolabına konulması zararlı dolabın tüm kokusunu içine çekiyor bu sebeble hiç ağzı açık dolaba koymayın nacizane tavsiyem :)
ama o zaman sulanabilir yogurt
evet sizde haklısınız ama tencerenin kapağına kağıt havlu veya pamuklu bir havlu ile kapatılabilir :) bu arada ellerinize sağlık çok güzel olmuş bundan önceki yorumumda unutmuşum kusura bakmayın hayırlı akşamlar :)
olabilir deneyecegim.tesekkur ederim
kac derceye ayarlanmali
Ben firini calistirmiyorum sut kendi sicakligiyla mayalaniyor.
Yogurt icin en uygun mayalama sicakligi 42-45 derece arasidir. Firini o sicakliklarda yaklasik 2 saat calistirirsak da sanirim yogurt olur.
Ben hic calistirmiyorum firini sutun kendi sicakligini koruyor ve mayalaniyor