- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fransiz-mutfagindan-bouchee-a-la-reine/
Fransız Mutfağından ( Bouchée à La Reine ) Tarifi İçin Malzemeler
- Bouchée à la reine hamuru ( yani pismiş bardak şeklinde milföy)
- 400 gram tavuk göğüsü
- 400 gram mantar
- 3 kutu çiğ krema
- Tuz
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber
- 1 kaşık tereyağ
- 1 çay bardağı Ben Gruyère peyniri kullandim siz kaşar veya parmesan damak tadınıza göre peynir kullanabilirsiniz
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ama ben bişeyi anlayamadım bardak şeklinde 2 yuvarlak kesip üsttekinin içini daha küçük bi yuvarlakla çıkarıp mı pişiriyosunuz o daha sonra harcın üzerine kapak gibi koyuluyo. bide 2 kat mı 3 kat mı milföyler bu akşam denemek istiyorum :)
Tesekkurler hanimlar afiyet olsun
Ah bende de bu milföylerden var yarin yapim diyodum tarif ararken karsima cikti mutlaka yapacam bunu. Ellerinize saglik
fransanin bu atistirmaligini severim hep yaparim ozlemisim memleketimi
:D:D:D
Ezgicim Allah kavustursun
harika gorunuyo deneyecegim