Garnitür Konservesi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Garnitür Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

2 kiloya yakın bezelye
5-6 tane patates
1 kiloya yakın havuç
Sıcak su
1 yemek kaşığı dolusu tuz
Kullanılmamış kavanoz kapağı
Cam kavanoz

Garnitür Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patates ve havucu yıkayıp kabuklarını soyalım çok küçük olacak şekilde ayrı ayrı doğrayalım.
Bezelyeyide ayıklayıp yıkayalım.
Geniş bir tencereye sıcak su alıp kaynamaya bırakalım.
1 yemek kaşığı dolusu tuz atıp önce bezelyeyi tencereye alalım kaynamaya başladığından itibaren süre tutup 5 dk kadar haşlayalım.
Süre sonunda havucu üzerine ilave edelim onuda aynı şekilde 5 dk daha kaynatalım.
Son olarak patatesi ilave edip 4-5 dk daha haşlayıp süzdürelim.
Sebzelerin çok fazla haşlanmasına izin vermeyin dirliğini muhafaza etmeli yoksa dağılır.
250 cclik yada 500 gram lık cam şişelere dolduralım üzerine ocakta kaynamış olan kaynar su ile dolduralım bıçakla kenarlarından içe doğru çekip havasını alalım.
Daha sonra hiç kullanılmamış yeni bir kapakları kaynatıp sıkı bir şekilde kapatalım.
Kapakların daha iyi tutması için geniş bir tencereye kapağı alta gelecek şekilde yerleştirip sıcak su ilave edelim.
Ocağın üzerine alıp bu şekilde 5-10 dk kaynatalım.
Daha sonra temiz bir bezin üzerine kapağı alta gelecek şekilde yerleştirip üzerini kapatalım bir gece bu şekilde bekletelim.
Ertesi gün kapaklar içe doğru çökmüşse tamamdır serin bir ortamda muhafaza edebilirsiniz 👍.
Ortam çok sıcaksa mutlaka buzdolabında muhafaza edin 👍.
Sıcak ortamda kapak tutsa bile sonradan atabiliyor o yüzden buzdolabında muhafaza etmekte fayda var 👌.

Garnitür Konservesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe Doğan @Ayse_Dogan67

Şikayet Et

posetleyip buzluğa atabilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
'Lezzet Dünyası' @fatma67gul

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Bende burada tarifler paylaşıyorum. Daha yeni başladım. Eğer benim tariflerimi beğenirseniz takipçim olmayı unutmayın. Tariflerimin devamı için herkesin desteğini bekliyorum. Bana destek olmak için sayfama girip takip et tuşuna basmanız yeterli. Takip etmek istemezseniz de canınız sağolsun. Hepinize hayırlı akşamlar. Sağlıcakla kalın. Takip edenlere şimdiden çooook teşekkür ederim. Hepiniz iyi ki varsınız. 🤗😊💕
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce