Soğanın kabuklarını soyup küp küp doğrayalım, tuzla hafif ovalım.
Çekirdekleri çıkarılmış biberleri de aynı şekilde doğrayalım.
Salatalığın ve domatesin de kabuklarını soyup, yine küp şeklinde doğrayalım.
Maydanozu ince ince doğrayalım.
Doğranmış tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım.
Üzerine nar ekşisi, sumak, zeytinyağ ve tuzu katıp, iyice karıştıralım son olarak iri kıyılmış cevizide karıştırıp, servise sunalım. Salatamız hazır afiyet olsun.
Püf noktaları:
1-Kuru soğanı tuzla hafif ovmak salataya daha çok lezzet katar ve tuz soğanın diriliğini alır.
2-Soğanı sevmeyenler bile severek yiyecek hale gelir.
3-Salata içeriği mevsime göre ufak değişiklik gösterebilir.
4-Domates olgun olursa sebzelerin lezzetini birleştirir.
5-Salata malzemeleri aynı oranda doğranmalıdır.
6-Çok bekletmeden tüketilirse daha iyi olur.
7-Çünkü kurusoğan bekledikçe salataya acımsı tat verir.
8-Cevizi bol ve iri kıyım olursa lezzeti katlıyor.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.