- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-pipil-pisi-tarifi/
Gerçek Pipil (pişi) Tarifi İçin Malzemeler
- Un 3-3, 5 su bardağı
- Su ılık olacak yavaş yavaş eklenecek
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Maya ( 1 tatlı kaşığı kuru maya) yaş maya da olur 1 paket
- Kızartmak için sıvı yağ
Denedim güzel oldu tuzlu beyaz peynir yanındada çay dehşet bişi
afiyet olsun murat bey deneyip beğenmenize memnun oldum afiyet olsunn..
Buna sevindim, inşallah istediğiniz sonucu alırsınız aysuncan hanım
Uzulmeyin sicagiyla hepsi bitti bidahakine civik yapayim sonuc yazarim pişi olmazsa olmazlardan
Aysuncan hanımcım merhaba tekrar istediğiniz sonucu alamamanıza üzüldüm ama ben özellikle bir püf noktasını bilmiyorum annanem ve annem babannem böle yaparlardı kahvaltıya onlardan kalma ama bildğim birşey hamuru biraz ama biraz cıvık tutuyorum
Kahvalti mekanlarinda getirirler cok da severim bu yuzden gercek pişi diye aradim yaptim 20 dk mayalandirdim ama istedigim yumusaklikta olmadi acaba hamura biraz seker koyup biraz daha uzun mayalandirsak sonuc nasil olur denedinizmi tesekkur ederim..
arkadaşım pisinin hamuru ne kadar cıvık olursa okadar yumuşak olur. isterseniz birde böyle deneyin. saygilar