Glutensiz Ve Şekersiz Donut - Nefis Yemek Tarifleri

Glutensiz Ve Şekersiz Donut Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

1 çay bardağı pekmez

1 adet yumurta

Yarım çay bardağı laktozsuz süt

2. paket kabartma tozu

1 paket vanilin

Aldığı kadar glutensiz un

Üzeri İçin ;

2 tatlı kaşığı kakao

Yarım çay bardağı pekmez

1 çay bardağı laktozsuz süt

1 yemek kaşığı glutensiz nişasta

Hindistan cevizi

Toz tarçın

Glutensiz Ve Şekersiz Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhabalar. İnstagram sayfalarında sürekli görüp de ay olsa yesem dediğim şu süslü püslü donutlardan yapmak istedim. İnsanın baktıkça bakası geliyor valla. Ama glutensizini yapsam nasıl olur tadı iyi olur mu diye düşünürken neden yapmıyorum denemiyorum dedim be bismillah deyip kolları sıvadım.

Öncelikle hamuru için sıvı malzemeleri bir kapta çırpıyoruz.
Kabartma tozu ve vanilini de ekleyip aldığı kadar unu ekleyerek elimizde yoğuruyoruz.
Sonrasın da avucumuza alarak hafif kalın bir yuvarlak yapıyoruz ve üstüne bastırarak hafifçe bastırıyoruz.
Ortasını bir su şişesi kapağıyla deliyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz.
Sonrasında üzeri için yukarıda ki malzemelerimizle koyu kıvamlı bir muhallebi yapıyoruz.
Donutlarımızı muhallebiye batırarak üzerini hindistan ceviziyle süslüyoruz.
Muhallebinin üstü kabuk tutmadan donutları batırmamız gerekiyor.
Ben bir kısmını muhallebiye batırarak diğer kısmını sade ve üzerine hafifçe tarçın ekerek yaptım. Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.