- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/gobhi-ka-pakora-kizarmis-karnabahar-hint/
Gobhi Ka Pakora (Kızarmış Karnabahar) (Hint) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr Karnabahar
Hamuru için:
- 140 gr nohut unu
- 2 çay kaşığı kişniş tozu
- 1 çay kaşığı garam masala (karışık baharat bildiğim kadarıyla tr de migrosda var, almanyada internet veya hint marketlerinde bulabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 cimdik kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 150 ml soğuk su
- 2 çay kaşığı çörek otu
- Kızartmak için sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.