Grip Savar Sebzeli Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır? (Videolu)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar, öncelikle tarifimi beğendiyseniz yeni tariflerimden haberdar olmak için, beni sosyal medya hesaplarımdan takip edip youtube kanalıma abone olarak beni desteklerseniz sevinirim, profilimde sosyal medya uzantıları mevcut. Bu videoda sizlere nefis lezzeti kadar nezleye, gribe çok iyi gelen bağışıklığımızı kuvvetlendiren nefis bir sebzeli tavuk haşlama tarifi veriyorum, altın sarısı ve berrak suyu ile de yiyen herkesten tam not alacaksınız. Yapacak arkadaşlara kolaylıklar dilerim, yiyeceklere de afiyet olsun diyorum, yeni bir tarifle görüşünceye dek sofranızdan bereket; tabağınızdan mutluluk eksik olmasın dostlar🖖😋💓

Grip Savar Sebzeli Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

5 kişiliktir.

1 bütün tavuk göğsü
5 adet tavuk baget
2 tane patates
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
4 adet havuç
2 ince dilim kesilmiş taze zencefil (toz olarak 1 tatlı kaşığı) yoksa kullanmayabilirsiniz
2 tane defne yaprağı
1 çay kaşığı tane karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı, 5-6 çorba kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
1, 5-2 litre sıcak su
2 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için;

Tepeleme dolu bir tatlı kaşığı un
Yarım limon

Grip Savar Sebzeli Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk bagetlerin derisini alıp uçlarını videodaki gibi kesiyoruz. Tavuk göğsünü dörde bölüyoruz, hepsini sıcak su olan bir tencereye alıyoruz, bir taşım kaynatıyoruz çünkü haşlamamızın berrak olmasını istiyoruz.
Bir başka tencerenin içine rendelenmiş bir havucu zeytinyağı ile sotelerken, diğer havuçları videodaki gibi kesip tencerenin içine alıyoruz.
Soğanı bütün olarak tencereye alıyoruz ve sarımsağı da ekleyip hepsini 2-3 dakika kavuruyoruz.
Bir taşım kaynayan tavukları da tencerenin içine ekliyoruz.
Tane karabiberi, zencefili de ekleyip bir tur daha çevirdikten sonra 1, 5-2 litre sıcak su koyup tavukları pişirmeye başlıyoruz, yarı kıvama gelince patatesi ve tuzunu da ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
Bir kase içine unu ve limonu sıkıyoruz, ve karıştırıyoruz kıvam yoğun olursa az bir miktar soğuk su koyup akıcı kıvama gelince kaynamakta olan tavuk suyundan 2. Kepçe koyup ılık hale getiriyoruz çünkü kesilmesini istemiyoruz.
Terbiyeyi de haşlamamıza ilave ediyoruz 5 dakika daha pişiriyoruz; etler yumuşacık lokum gibi oldu o zaman haşlamamız hazır demektir, tuzunu kontrol edip servis tabağına alıyoruz.
Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve yanına limon da ekleyerek servis ediyoruz. Yiyenlerin bünyesini güçlendirecek, hastaların iyileşmesine yardımcı olacak sebzeli tavuk haşlamamız herkese şifa olsun arkadaşlar, afiyet olsun.

Grip Savar Sebzeli Tavuk Haşlama Fotoğraflı Yapılışı

Grip Savar Sebzeli Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.