Gül Böreği Tarifi
Profil fotoğrafı
9
kişinin defterinde

Gül Böreği

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 45dk

Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yaprak adetinde yufka (1 paket)

İç harcı için;

  • 2 adet orta boy patates
  • 1 kutu krem peynir veya lor peyniri
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • Yarım tatlı kaşığı kadar tuz

Yufkayı ıslatmak/hazırlamak için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • 1 adet çırpılmış yumurta

Gül Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Haşladığımız patatesleri, peyniri ve kuru naneyi, tuzu bir kabın içerisinde ezerek karıştırırız.
  2. 4’e böldüğümüzde yufkaların üzerine hazırladığımız süt yumurta sıvı yağ karışımını süreriz.
  3. Ortasından yufkaları çevirmeye başlarız ve ortasındaki oluşan boşluğun içerisine patatesli peynirli iç harcımızdan koyarız ve kenarlarını üzerine gelecek şekilde açık bir yer kalmayacak şekilde kapatırız.
  4. Ters çevirerek yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizin üzerine koyarız. (12 adet börek elde etmiş olursunuz bu şekilde)
  5. Hazırlanan yufkalarımızın üzerine fırına vermeden önce üzerlerine çırptığımız yumurtayı süreriz.
  6. 190 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika boyunca pişirdiğimiz böreklerimizi altı ve üzeri eşit şekilde kızarınca fırından çıkartırız. Servise hazırdır, afiyet olsun.

Gül Böreği

Gül Böreği

Gül Böreği

Gül Böreği

Gül Böreği

Gül Böreği

Gül Böreği

Gül Böreği

Gül Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gül Böreği Tarifi 09.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.