Gül Böreği Tarifi
Bahar'la Tarifler
26
kişinin defterinde

Gül Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 45dk

Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket yufka (5-6 adet)

İç harcı;

  • 4-5 adet rendelenmiş suyu sıkılmış patates
  • 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
  • Küçük bir kase beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 2 tane yumurta sarısı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Çörek otu
  • Susam

Gül Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bir kaba patatesleri ve soğanı rendeleyip sularını sıkalım üzerine beyaz peynir ve baharatları ekleyip karıştıralım.
  2. Ayrı bir kapta sosu da hazırlayalım.
  3. Yufkalarımızın her birini dörde keselim.
  4. Sosumuzu yufkanın her yerine fırça yardımıyla sürelim.
  5. Geniş kısma patatesli harcımız dan koyup rulo yapalım ve ruloyu kendi etrafında sarıp gül şekli verelim.
  6. Yağlanmış veya yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  7. Yufkalarımızın üzerine fırça yardımı ile kalan sostan sürelim.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  9. Fırından çıkarttıktan sonra sofra bezine veya temiz bir bez ile örtüp dinlendirelim. Afiyet olsun.

Not : iç harcını damak zevkinize göre yapabilirsiniz beyaz peynir ve lor peynir karışımı ile de çok lezzetli oluyor.

Gül Böreği

Gül Böreği

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gül Böreği Tarifi 23.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.