- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gul-mantisi-4698267/
Gül Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 yumurta
- 3 su bardağı un
- Tuz
- Az miktarda soğuk su
İçi İçin;
- 250 gr kadar kıyma
- 1 soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Pişirmek İçin;
- Sıcak su
- 2 kaşık domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı bir diş sarımsak
Üstü İçin;
- 1 kase yoğurt
- 1/2 (yarım) diş sarımsak
- Tuz
Çiğden sos döküp folyoyla pişirmek yerine yada sürekli su koymak yerine önce fırında biraz pişirip sonra sosu koyup pişirmek daha iyi olucaktır bu ölçüyle tam bi tepsi çıkıyo fakat 8 kişiye yetmesi mümkün değil😁
bence de sos dokulmeden bi 15 dak pisirilirse daha tok bi manti olur.
Iyi günler sos ile mi pişecek yoksa baştan biraz kızarıp sonra sosu ‘nu koyup tekrar mı pisiriyorsunuz?
Nasıl pişirildiğini anlamadım. Üzerine sosla birlikte kaynar suyu döktükten sonra ne yapılacak?
görüntü harikaaa..muhteşem olmuşs ellerinize sağlık…
Harika görünüyor ellerinize sağlık