Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kuşbaşı tavuk
400 gram mantar
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kapya biber
3 adet sivri biber
2 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1,5 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için yeterince kaşar peyniri

Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavaya yağımızı alalım. Yağ kızdığında kuşbaşı tavukları ekleyip yüksek ateşte yaklaşık beş dakika kadar soteleyelim.
Yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip 1-2 dakika kavuralım.
Ocağın altını biraz kısıp üzerine yemeklik doğranmış biberleri ekleyip az daha soteleyin.
Daha sonra küp şeklinde doğradığımız mantarları ekleyip kavurmaya devam edelim.
Sebzeleri fazla öldürmeden yaklaşık 4 dakika kavurup yemeklik doğradığımız domatesi baharatları ekleyelim.
Bir iki tur karıştırdıktan sonra sotemizi güveçlere paylaştıralım.
Üzerine kaşar rendesi serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Sıcak sıcak servis yapalım. Yanına bulgur veya pirinç pilavı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.

Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pilavın en leziz eşlikçisi tavuk soteyi sevmeyene rastlamak çok zor. İçerisine mantar ekleyip mantarlı tavuk sote yaptıysanız ve fırında pişirdiyseniz lezzeti enfes olur. Peki fırında tavuklu mantar sote nasıl yapılır? Tarife ulaşmak için tıklayın.

Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote

Kaşarlı mantarlı tavuk sote yaklaşık olarak 20-25 dakikada pişecektir.

Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Yanına Ne Gider?

Tavuklu mantar sotenin ayrılmazı pirinç pilavını bu tarifine bakarak deneyebilirsiniz.
Fırında patates çoğu ana yemeğin yanına yakıştığı gibi mantarlı tavuk sotenin de yanına yakışacaktır.
Mantarlı tavuk sotenin yanına dilediğiniz makarna çeşidini yapabilirsiniz.
Patates püresi de mantarlı tavuk sote ile mükemmel bir uyum yakalayacaktır. Dilerseniz mantarlı tavuk sotenizi patates püresinin üzerine koyarak servis edebilirsiniz.

Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Kaç Kalori?

1 tabak güveçte kaşarlı mantarlı tavuk sote yaklaşık olarak 260 kaloriye denk gelmektedir.

Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

Tencere
Güveç
Kaşık
Fırın tepsisi

Önce Mantar Mı Tavuk Mu?

Sotemiz için ilk olarak zeytinyağında kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini yüksek ateşte soteleyin.
Ardından doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip sotelemeye devam edin.
Daha sonra doğranmış mantarı da ekleyip, suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin.

Mantarlı Tavuk Soteye Soğan Konur Mu?

Sotemiz için soğan seviyorsanız kullanabilirsiniz. Fakat soğansız da hazırlamak mümkündür.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (64)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

nazmiye yıldırım @nazmiyeyildirim

Şikayet Et

guvecin altına patates püresi yapsak nasıl olir
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Rahmi Kader Yavuz @RahmiKader_Yavuz

Şikayet Et

Firinda tepside degilde telin uzerinde pisirebilir miyiz benm tepsime guveclerim sigmiyor da
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur 👍 bende normalde telde pişiririm neden tepsiye aldığımı bilmiyorum 🤷🏻‍♀️😂
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
mervetitiz1646 @mervetitiz1646

Şikayet Et

Tarifinizi denedim emeğinize sağlık güzel oldu. Sadece salçanın eksikliği çok belli oldu. Domates yeterli olmadı.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Salça ayri bir lezzet verıyıor haklısınız
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Beyza Taştan @nytuser_beyzatastan_4004

Şikayet Et

Kaç tane cıkıyor güveçte
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Aygül Mehmet Şahin @AygulMehmet_Sahin

Şikayet Et

yaptim cok guzel oldu kizim batildi
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
İlknur Demir Aydoğan @IlknurDemir_Aydogan

Şikayet Et

İftara yakın fırında ısıtsam üzeri kurur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Pınar Çörten @pd01

Şikayet Et

İftarda misafirlerime yaptım resmen güveçler temizlendi harika tarif
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
nazmiye yıldırım @nazmiyeyildirim

Şikayet Et

guvecin altına patates püresi yapsak nasıl olir
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- zehra0695 @zehra0695
  
  Şikayet Et
  
  ben daha once alt kısma besamel sosla yapmistim cok güzel olmuştu
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
Canan Öztürk @canan63

Şikayet Et

Çok pratik. Bir o kadar da lezzetli. Teşekkürler paylaşımınız için ❤😍
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Pelin Başyiğit @Pelin_Basyigit

Şikayet Et

Merhaba kaşarı eklemeden akşamdan yapıp ertesi gün kaşarı ekleyip fırınlasak birşey olur mu acaba
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
- Serpil Yılmaz @Serpil_Yilmaz87
  
  Şikayet Et
  
  oluyor bende oyle yaparim
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
melissa çolak @melissa-colak-9622

Şikayet Et

yaptm super oldu ellerinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
yemek kadın @nytuser_yemekkadin_6176

Şikayet Et

Yaptım cok güzel oldu. Eşim çok beğendi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Esra Şaşmaz @IsmailEsra_Sasmaz

Şikayet Et

malzemeleri soteleme işlemini yapıp, güveçlere koysak, fırınlama işlemini 2-3 saat sonra yapsak tadında değişiklik olur mu acaba?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Beyzanur Karahan @beeyzanurr
  
  Şikayet Et
  
  gayet guzel olur ben de öyle yapıyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
elaerdalkubra @elaerdalkubra

Şikayet Et

Tarife uyarak tavuğun suyu çekmeden koyduk. Sonuç çok sulu bir yemek oldu. Sanırım eksik anlattınız. Suyu çekmesini beklemeliydik
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Necla Güler AKYOL @neclaakyol

Şikayet Et

kavurma işlemi kisa suruyo ya sulu kalmiyomu acaba? guveclere sulu sulu mu koyuyoruz?
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
Ömer Faruk @OmerFaruk_Torun

Şikayet Et

Merhaba patates püre eklesem olur mu??
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ayşe Alagöz @Ayse_Alagoz4

Şikayet Et

Patates püresi de eklesek nasıl olur.guvecin dibine
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Fulya Cıbıl @Fulya_Cibil

Şikayet Et

kaşar olmazsa olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Gülcan Dursun @https---www-facebook-com-gule-dursun-7

Şikayet Et

Kırmızı etlede olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
sultanogras @sultanogras

Şikayet Et

ilave olarak köride koydum çok lezzetli oldu teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Servet Berivan Gümüs @ServetBerivan_Gumus

Şikayet Et

bahsettiğiniz tavuk kuşbaşı tavuğun neresi acaba??
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Beyzanur Karahan @beeyzanurr
  
  Şikayet Et
  
  göğüs
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Gamze Türköz @gamze201118

Şikayet Et

Tepsiye su dökelim mi direk koyalım mı küveçleri? Acil cevap verir misiniz ? 🙏
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Kader Aydın @Kader_Aydin17
  
  Şikayet Et
  
  koyulmuyor
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Naime @Naime_SoysalBucgun

Şikayet Et

fotoğraf atmıştım tadinada baktık gayet güzel olmuş teşekkür ederim herkese tavsiye ederim 😊😋
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce