- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-soslu-sebzeli-mantarli-kofte/
Güveçte Soslu Sebzeli Mantarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin;
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Dilediğiniz baharatlar ve tuz
- Kıvama getirecek kadar galeta unu
Sebzeler;
- 3 adet patates
- 2 adet alacali soyulmuş patlıcan
- 8- 9 adet mantar
Sosu için;
- 4 domates rendelenmis
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- İstediğiniz baharatlar ve tuz
- Üzeri için kaşar peyniri
yorum ve fotoğraf için çok tesekkur ederim hasret hanim.hakikaten bazi yemeklere bakiyorum sitede çok az ekleniyor. Belki fotoğraf kalitesi iyi değildir benim ondan:) afiyet şeker olsun. sevgiler selamlar:))