- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hakiki-gozleme/
Hakiki Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1. 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un+1 çimtik karbonat (çay kaşığının ucuyla )
İçi için;
- Lor
- Kaşar rendesi
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- Not:Ben bu içle yaptım siz patatesli, Kıymalı isteğe bağlı yapabilirsiniz.
Afiyet olsun Nilgün Hanım .Karbonat püf noktası daha yumuşak yapıyor☺
Evet karbonat ilginçmiş. İç harç tam benim damak tadıma göre. Elinize sağlık.